伊利沙佰中学旧生会中学于2024年3月8日到访香港珠宝工坊(J-HUB)参观。当日先由简单认识(J-HUB)如成立目的、核心理念、发展方向、目标等作开始。接着到权兴珠宝设计师Jimmy Law作金工示范，可让同学了解珠宝制作现场环境及首饰制作过程，机会难得。而另一嘉宾是香港珠宝工坊经理Vicki Tin。曾修读珠宝鑑定课程的她，除给同学带来珠宝鑑定相关知识外，同时也分享自身在珠宝业内的各个经历。通过这次活动，同学更了解珠宝业外，亦可让他们有所启发，更早规划未来。